El proyecto se encuentra en un lugar privilegiado del centro histórico de la ciudad de Cusco, propicio para el desarrollo de actividades comerciales dirigidas al ciudadano Local y Visitante.

 

El encargo consistía en la rehabilitación y adaptación del segundo nivel de una antigua vivienda en un Restaurante de oferta gastronómica Ítalo-Peruana. La idea del proyecto se fue construyendo en el proceso de estudio de estado actual del inmueble y la identificación de los principios arquitectónicos de las Trattorias Italianas tradicionales.

 

El concepto de la propuesta busca rescatar y mostrar las características constructivas y detalles del inmueble a través de materiales como el concreto, madera, ladrillo; y acabados cara vista que despunten tosquedad, rusticidad y pesadez propios de la arquitectura tradicional Italiana, creando una atmósfera que refleje la tradición y memoria italiana expresada en materiales de origen y/o uso Cusqueño.